kentang khas rioja spanyol

 

kentang khas rioja spanyol

rioja adalah makanan khas yang terbuat dari kentang yang sudah mendunia tidak hanya di spanyol di kawasan eropa juga begitu terkenal akan kenikmatan makan satu ini untuk itu saya akan memberikan resep nya untuk anda

Bahan bahan:

• 3 buah kentang  potong dadu
• 1 bawang bombay potong tipis
• 1 buah paprika hijau potong potong
• 2 buah paprika merah potong
• 1 sdt olive oil
• garam dan lada seckup nya
• paprika bubuk scukup nya
• 2 sdt wine bordeaux
• 3 siun bawang putih cincang
• 1 batang seledri potong halus

Cara membuat nya:

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dalam paci kemudian masuk kan paprika hijau.merah ,olive oil dan kentang dengan api sedang.

masukan bahan  wine bordeaux dan kasih air secukup nya tunggu sampain mendidih .

Lalu masukan garam ,lada dan paprika bubuk aduk rata masak sampai matang.

Angkat sajikan dan taburkan daun seledri bila anda menyukainya selamat menikmati

Tweet