ES KOPYOR
Bagi anda yang suka dengan minuman dingin yang menyegarkan anda bisa mencoba membuat minuman ini dirumah caranya sangat simpel dan mudah,yaitu es kopyor.Es Kopyor adalah es yang terbuat dari agar agar yang dibentuk menyerupai kelapa muda.Bila disekitar rumah anda sudah jarang dijumpai kelapa muda atau biasa disebut juga dengan degan (isi kelapa muda) anda bisa mensiasatinya dengan menggunakan agar agar ini yang dibentuk menyerupai degan.Bila anda penasaran ingin mencobanya dirumah saya akan memberikan cara membuat Es Kopyor selamat mencoba.
Bahan bahan
- 800 ml santan
- 2 bungkus agar agar atau puding
- es batu utuh secukupnya
- sirup cocopandan warna merah
- es serut/es yang dipecah kecil kecil
- susu kental manis (sesuai selera)
cara membuat
siapkan es batu utuh pada sebuah tempat yang nantinya digunakan untuk menuang agar agar
panaskan santan dan masukkan agar agar dengan suhu sedang
aduk hingga rata namun jangan sampai terlalu mendidih
saat akan mendidih sebaiknya diangkat
ambil dengan gelas agar agar yang sudah dipanaskan tadi ke es batu sehingga membentuk kopyor yang mirip dengan isi kelapa
kopyor yang sudah jadi bisa diletakkan di tempat besar atau gelas gelas dan di isi dengan es serut,sirup merah,dan susu kental manis.
panaskan santan dan masukkan agar agar dengan suhu sedang
aduk hingga rata namun jangan sampai terlalu mendidih
saat akan mendidih sebaiknya diangkat
ambil dengan gelas agar agar yang sudah dipanaskan tadi ke es batu sehingga membentuk kopyor yang mirip dengan isi kelapa
kopyor yang sudah jadi bisa diletakkan di tempat besar atau gelas gelas dan di isi dengan es serut,sirup merah,dan susu kental manis.
Es Kopyor siap dihidangkan bersama keluarga atau teman teman tercinta anda apalagi kalau kita meminumnya pada waktu cuaca panas akan lebih menyegarkan.
Bagaimana serasa menikmati es kelapa muda bukan.
"Tunggu dan nantikan resep resep selanjutnya hanya di Dapursajiku"
0 Response to "Es Kopyor"