Kepiting Telur Masak Saos Singapore

Kepiting Telur Masak Saos Singapore

kepiting telur masak saos mendengar namanya saja sudah membikin kita ngiler bila anda ingin membuatnya dirumah anda bisa mengikuti resep yang saya siapkan berikut bahan dan cara membuatnya.

bahan-bahan ;

• Kepiting 1 ekor
• Bawang merah 3 siung
• Bawang putih 3 siung
• satu ruas jahe cincang kasar
• Cabe rawit merah 5 biji
• Cabe merah (besar) 2 biji
• Cabe merah (giling) 2 sdt
• Saos balacan 2 sdm
• Saos sambal 4sdt
• Saus tomat 2 sdt
• Telur kampung 1 butir
• Gula 1 sdt
• Garam dan penyedap rasa secukupnya
• daun petterselly

Cara Membuat :

• Rebus kepiting hingga berwarna merah dan matang

• Cincang cabe merah, bawang putih,jahe dan bawang merah lalu tumis.

• Masukkan aneka saos.

• Tambahkan garam dan kecap asin sesuai selera.

• Beri sedikit sagu untuk pengental. Kock telur kampong, masukkan ke dalam bumbu yang sedang ditumis.

• Masukkan kepiting atau siram diatas kepiting tambahkan taburan daun petterselly diatasnya.

sangat mudah bukan membuatnya selamat menikmati,tungu resep berikutnya dari dapursajiku yang tidak kalah enak lagi.

Tweet