Resep Cara Membuat Sate Jala

Resep Cara Membuat Sate Jala 

sate jala sebenarnya sama seperti sate lainya cuma dagingnya dicincang dari bumbunya juga hampir mirip dengan sate lainya bila anda ingin membelinya tapi tidak tahu dimana anda bisa membuatnya dirumah gampangkok nberikut bahan dan cara membuatnya selamat mencoba

Bahan Membuat Sate Jala :

• Daging kambing seperlunya, dicincang
• Lemak jala kambing sejumlah 150 gram
• Daun pisang buat membungkus
• Margarin sejumlah 1 sdm
• Tusukan sate seperlunya
• Bumbu Yang Dihaluskan :
• Ketumbar secukupnya
• Terasi masak seccukupnya
• Bawang putih sejumlah 1sdt
• Garam seperlunya
• Merica bulat secukupnya
• Bawang goreng sejumlah 2 sdm
• Asam jawa secukupnya
• Gula seperlunya

Langkah Cara Memasak Sate Jala :

• Campur margarin, daging cincang, dan bumbu yang telah dihaluskan, sampai jadi satu.

• Setelah rata, adonan daging dibuat bundar sebesar kelereng, sisihkan potongan lemak jala kambing dengan ukuran 10 x 10 cm, lantas bungkus dalam tiap-tiap bundaran daging pada satu lembar lemak.

• Tusuk pada setiap 3 hingga 4 bundaran dengan memakai tusukan sate. setelah itu bungkus pada tiap-tiap tusukan sate dengan memakai daun pisang dengan rapi.

• Bakar di atas bara api sampai masak.

selamat menikmati sate jala yang anda buat sendiri.

Tweet