Hungarian Goulash Soup
Resep yang satu ini berasal dari negeri Hongaria.Goulash dalam bahasa Indonesia artinya gulai daging memang hampir mirip dengan guali yang ada di indonesiayang membedakannya nya di hunggaria terdapat tambahan bahan sedikit itu yang bikin membedakan dengan gulai indonesia bila anda merasa bosan dengan gulai yang rasanya itu-itu saja anda patut mencoba goulash ini mudah kok cara membuatnya berikut bahan dan cara membuatnya
Bahan:
- 100 gram daging sapi dipotong dadu
- 50 gram paprika merah dipotong dadu
- 20 gram kentang dipotong dadu
- 20 gram wortel dipotong dadu
- 5 gram merica biji hitam
- 100 mi brown stock
- 20 gram pasta tomat ‘
- 10 gram bubuk paprika
- 20 gram bawang bombay
- 10 gram bawang putih
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- Kemudian masak daging hingga bewarna kecoklatan.
- Tambahkan pasta tomat, kemudian aduk hingga matang dan tambahkan brown stock masak hingga mendidih.
- Masukkan semua sayuran yang sudah dipotong dadu.
- Masak dengan api kecil hingga daging dan sayuran masak.
goulash siap di hidangkan selamat menikmati gulai khas hunggaria bersama keluwarga tersayang anda
0 Response to "Hungarian Goulash Soup"