KIMBAP
Kimbap adalah makanan khas korea selatan yang bahan utamanya terbuat dari nasi,Kimbap ini hampir sama dengan sushi makanan khas Jepang.Bagi anda yang pernah menonton drama korea Kimbap ini sering sekali dijadikan bekal makanan untuk keluarga yang sedang berekreasi atau untuk bekal piknik karena selain mudah pembuatannya makanan ini juga praktis untuk dibawa.Bagi anda yang penasaran bagaimana cara membuatnya anda bisa mencobanya dirumah.Berikut resep cara membuat Kimbap.
BAHAN BAHAN
- 100 gram daging sapi giling
- 4 gelas beras
- 4 lembar nori(rumput laut0
- 5 gelas air
- 5 butir telur
- 150 gram acar lobak asam
- 100 gram bayam
- minyak goreng secukupnya
Bumbu Untuk Nasi
- 1/2 sendok makan minyak wijen
- 10 gram garam
- 10 gram biji wijen
Bumbu Untuk Dagingnya
- 1 sendok teh bawang putih yang sudah dicincang halus
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 teh lada
Bahan Untuk Nasinya
- 1 lembar nori(rumput laut)
- 1 sendok teh minyak zaitun
Cara Membuat Kimbap
- Anda cuci terlebih dulu berasnya sebanyak 4-5 kali,kemudian anda masak nasinya dengan 5 gelas air
- Selanjutnya nasi yang sudah matang anda campurkan dengan garam,biji wijen dan juga minyak wijen
- Lalu anda goreng telurnya dan setelah matang anda potong potong memanjang telurnya
- Kemudian anda potong sayur-sayurannya
- Tumis daging sapi giling dan juga bumbui dengan kecap asin,gula pasir,lada serta bawang putih
- Selanjutnya anda ratakan nasi diatas rumput laut
- Lalu tempatkan bahan-bahan (sayuran dan telur) diatas nasi yang sudah anda ratakan tadi,kemudian anda gulung secara perlahan-lahan agar berbentuk rapi
- Potong kimbanya dengan ketebalan 1 cm dengan 2 cm dan tempatkan diatas piring
Bagaimana mudah dan praktis bukan,selamat berpiknik bersama keluarga anda dengan bekal Kimbap buatan anda sendiri yang tidak kalah nikmat dan lezat.
0 Response to "KIMBAP KOREA"