Es Kelapa Khas Australia

Es Kelapa Khas Australia

es kelapa bukan hanya di gemari di indonesia di negara kanguru australia juga mempunyai es kelapa yang rasanya juga tidak kalah dengan di indonesia  selain itu bentuknya juga sangat menggugah selera berikut cara membuatnya selamat mencoba

Bahan Yang diperlukan :

• 750 gram gula icing
• 250 ml susu
• 25 gram margarin
• 1/2 sdt garam
• 200 gram kelapa kering
• pewarna makanan pink

Cara Membuat

• Dalam wajan masukkan gula, susu, margarin dan juga susu. panaskan dengan api sedang, masak hingga mendidih dan mengental.

• Masukkan kelapa pada adonan tersebut dan aduk hingga rata sempurna.

• Matikan api dan tuangkan adonan dalam dua mangkuk.

• Diamkan selama 5 menit.

• Beri pewarna pada satu adonan dan aduk sampai rata.

• Siapkan sebuah loyang atau cetakan.

• Masukkan adonan pertama dan tekan-tekan sampai padat.

• Masukkan adonan kedua dan lakukan hal yang serupa.

• Masukkan kulkas selama 2 jam.

• Potong-potong dan es kelapa sesuai selera eskrim  siap disajikan dan dinikmati bersama.

Tweet