Sup Sayur Ala Italia

Sup Sayur Ala Italia

siapa yang tak mengenal sup pastinya semua orang sudah pernah merasakan makanan yang bernama sup tapi belum tentu anda sudah merasakan sup khas dari negara italia sup ini sangat enak apa lagi di makan saat cuaca dingin pasti nya makin menambah nikmat rasa nya untuk itu saya sudah menyiapkan resep nya untuk anda berikut resep nya selamat mencoba

Bahan-bahan yang diperlukan:

• 1/5 kg daging sapi
• 1 cangkir bawang merah yang sudah dipotong- potong
• 4 cangkir wortel yang sudah diiris kecil
• 3 cangkir seledri, iris-iris
• 16 ons tomat, potong dadu
• 15 ons saus tomat
• 3 cangkir kacang merah yang sudah dimasak
• 4 cangkir air
• kaldu sapi secukupnya (2 - 3 sendok makan atau 6 - 10 kubus)
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh oregano
• 1 sendok teh kemangi
• 1 sendok teh merica
• 2 cangkir biji jagung
• 2 cangkir buncis

Cara membuatnya:

• Masak bawang dan daging sapi terlebih dahulu dalam panci besar sampai matang. Kemudian tambahkan semua bahan, kecuali untuk biji jagung dan buncis.

• masak hingga mendidik. Kemudian kecilkan api dan biarkan selama 20 menit. Setelah itu, campurkan buncis dan biji jagung.

• Masukkan bumbu hingga sesuai selera. Besarkan kembali api hingga biji jagung dan buncis menjadi lunak. Matikan api. Sup sayur pun siap di sajikan.

sup ini bisa di simpan di lemari es bila ingin memakanya di hangat kan dulu mudah bukan cara membuatnya selamat menikmat

Tweet